Išvertus iš kinų kalbos „Tain Fu“ reiškia derlingą žemę. Tain Fu – tai antrasis Sičuano provincijos pavadinimas. Sičuano provincija laikoma Kinijos širdimi, iš kur šalis aprūpinama ryžiais ir prieskoniais. Sičuano centras – derlingiausia ir tankiausiai gyvenama Kinijos sritis. Apie Sičuano gyventojus sakoma, jog jie valgo aštriausius čili pipirus, todėl turi ir aštriausius liežuvius.

Mūsų restorane maistą ruošia patyrę virėjai iš Kinijos. Jie gamina pagal Sičuano regiono virtuvės tradicijas. Šios virtuvės išskirtinumas – aštrumas. Visi, apsilankę mūsų restorane, galės pasirinkti patiekalus pagal savo skonį. Čia ruošiamas maistas – nuo aštraus iki saldžiarūgščio skonio.